Регулярність важливіша за обмеження
Їж приблизно в один і той же час щодня — це допомагає організму
налаштувати метаболізм та підтримувати стабільний рівень енергії.
Пропуск прийомів їжі призводить до переїдання пізніше.
Регулярність створює передбачуваність для організму.
Не обов'язково дотримуватись суворого графіку хвилина в хвилину,
але загальний ритм має бути постійним. Це особливо важливо для
сніданку — перший прийом їжі запускає обмін речовин.
Факт: регулярне харчування покращує засвоєння поживних речовин на
30%.
Вода — основа функціонування
Пий достатньо чистої води протягом дня — мінімум 1,5-2 літри,
залежно від активності. Вода бере участь у всіх процесах
організму: транспортує поживні речовини, виводить токсини, регулює
температуру. Навіть легке зневоднення знижує концентрацію та
продуктивність.
Почни ранок зі склянки води кімнатної температури — це пробуджує
травну систему. Пий воду між прийомами їжі, а не під час них. Якщо
відчуваєш спрагу — організм вже потребує води.
Порада: додай у воду лимон, огірок або м'яту для смаку та
додаткової користі.
Баланс макронутрієнтів
Кожен прийом їжі має містити білки, складні вуглеводи та корисні
жири. Це забезпечує тривале насичення та стабільну енергію без
різких стрибків цукру. Білки будують та відновлюють тканини,
вуглеводи дають енергію, жири підтримують гормональний баланс.
Оптимальне співвідношення: 30% білків, 40% вуглеводів, 30% жирів.
Але це загальні цифри — індивідуальні потреби можуть відрізнятись.
Слухай своє тіло та аналізуй, як воно реагує на різні комбінації.
Приклад ідеального прийому: курка + кіноа + авокадо + овочі.
Усвідомлене харчування
Їж повільно, ретельно пережовуй, концентруйся на процесі.
Травлення починається в роті, а сигнал насичення приходить до
мозку через 15-20 хвилин. Швидке поглинання їжі призводить до
переїдання та проблем із травленням.
Відклади телефон під час їжі, не відволікайся на екрани.
Насолоджуйся смаком, текстурою, ароматом страви. Це не лише
корисно для травлення, а й допомагає отримувати більше задоволення
від їжі.
Дослідження показують: усвідомлене харчування знижує переїдання на
40%.
